全国餅工業協同組合の歩みと主な活動
全国餅工業協同組合は設立以来、国内産水稲もち米のみを原料として製造することを基本理念に、国内産水稲もち米100％の包装餅の普及、需要拡大を図るため、さまざまな活動をしてまいりました。
組合の歩みと主な活動 ［令和元年〜］
令和元年度
- 東京オリンピック・パラリンピック選手村への飲食提供の働きかけ
東京2020組織委員会に「お餅」を提供可能食品として登録
内閣府主催「サスティナブルメニューフェア」でGAP認証もち米使用の「きなこ餅」、「あんこ餅」、「からみ餅」を提供 - 群馬県藤岡市「ららん藤岡」で「おもちの日」スペシャルイベントを実施
- 全日本中学生男女ソフトボール大会協賛（大阪市舞洲運動公園）
- 全国中学生テニス選手権大会協賛（大阪市大正区マリンテニスパーク・北村）
- 全国中学生ラグビーフットボール大会協賛（茨城県水戸市立競技場）
- 月刊バスケットボール選手権大会協賛（前橋市ぐんま総合スポーツセンター）
- 包装餅の品質及び表示の検査 39サンプル 検査結果すべて適正
令和2年度
- 包装餅の品質及び表示の検査 37サンプル 検査結果すべて適正
令和3年度
- ＳＮＳ活用した情報発信の展開
組合公式Instagramアカウントを開設しオリジナルレシピ投稿
Youtuber起用による包装餅の魅力を発信 - 包装餅の品質及び表示の検査 34サンプル 検査結果すべて適正
令和4年度
- （公社）全国調理師養成施設協会主催オリジナル雑煮コンテスト「Z-1グランプリ・プレ大会」に協賛
- SNSを活用した包装餅の情報発信
組合公式Instagramアカウントでオリジナルレシピやお餅の美味しい食べ方等々を紹介
教育系 Youtuberを起用「国内産水稲もち米 100％」の包装餅はなぜ常温でも賞味期限が長いのかその秘密を解明 - 一般社団法人Jミルク主催「 #私のミルク鍋キャンペーン 」を後援
- 包装餅の品質及び表示の検査 34サンプル 検査結果すべて適正
令和5年度
- 日本鏡餅組合、全国包装鏡餅協議会と当組合の3団体で加盟各社が製造・販売する鏡餅の受注の取決めを、本年は令和5年10月末日を受注締日として設定することを公表
- 包装餅の品質及び表示の検査 40サンプル 検査結果すべて適正
- オリジナル雑煮コンテスト「Ｚ-１グランプリ」協賛
- Instagramでの情報発信
スポーツイベントに関連付けたオリジナル餅レシピでスポーツと餅の相性の良さを発信 - 「新潟・燕三条OUTDOOR EXPO」に出展
アウトドアメーカーとコラボレーションにより特製レシピブック「キャンプ deお餅」を制作 会場での実演配布と全国のメーカー販売拠点で配布 - 四ッ谷海苔まつりへの協賛
無料配布された磯辺焼き用の包装餅を提供